11. Jahrgangsstufe
20 Tage im Schuljahr
je 8 Stunden, meist im Privathaushalt
12. Jahrsgangsstufe
1 Tag pro Schulwoche
je 8 Stunden, meist im Großhaushalt
Ziele
Bereits erlernte Fertigkeiten zu üben und zu vertiefen
Einblick in die Arbeitswelt des Großhaushalts und Familienhaushalts
Die Praktika sind Voraussetzung für die Zulassung zur Abschlussprüfung
